Nieuwsoverzicht mei 2016

Dierenwelzijn bij aankoop vlees niet ‘on top of mind’

Consumenten kiezen hun vlees vooral op de prijs-kwaliteit verhouding. De meeste mensen kijken naar de kleur, de hoeveelheid in grammen en de houdbaarheid en bedenken wat je ermee kan doen en hoe je het thuis (voor het gezin) lekker of makkelijk kan bereiden. Dat zegt woordvoerder Van de Riet van Vlees.nl in de veelbesproken documentaire Vleesverlangen van Marijn Frank.

Varkensvleesproductie duurzaam én efficient

Het aantal consumenten in de wereld, dat met enige regelmaat varkensvlees eet, zal de komende tien jaar toenemen van 1,5 naar 4,5 miljard mensen. Dat is het realistische vertrekpunt van een uitzending van het TV-programma Keuringsdienst van Waarde over de NL varkensvleesproductie.

Nieuwsoverzicht